การถนอมอาหาร-สูตรวิธีการทำมะม่วงดองและมะม่วงกวน - Poem Kaweeclub กวีคลับดอทคอม




ผู้เขียน หัวข้อ: การถนอมอาหาร-สูตรวิธีการทำมะม่วงดองและมะม่วงกวน  (อ่าน 21693 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ หนูแจ๋วอินเตอร์

  • กินนรอัครกวี

  • *
  • กระทู้: 418
  • กดถูกใจ: 1 ครั้ง
  • คะแนนกลอน 2




การถนอมอาหาร-สูตรวิธีการทำมะม่วงดองและมะม่วงกวน


วิธีทำมะม่วงกวน

วิธีทำ นำมะม่วงสุกเอาเฉพาะเนื้อนะจ๊ะ 1 กก นำไปปั่นให้ละเอียดใส่หม้อกวนตั้งไฟอ่อน
 ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ชิมรสถ้าต้องการรสหวาน ก็ใส่น้ำตาล 2 ถ้วยตวง
ถ้าต้องการรสเปรี้ยว ก็ใส่มะนาว 2 ลูก กวนประมาณ 1/2 ชม.
นำไปใส่ภาชนะที่เป็นถาดนะรู้จักไหม ละเลงเป็นแผ่นเคยกินไหม
ทำแบบนั้นแหละ นำไปตากแดดจนแห้ง
แค่นี้คุณก็จะมะม่วงกวนที่แสนอร่อย ถูกหลักอนามัยแล้ว



ออฟไลน์ หนูแจ๋วอินเตอร์

  • กินนรอัครกวี

  • *
  • กระทู้: 418
  • กดถูกใจ: 1 ครั้ง
  • คะแนนกลอน 2
สูตรทำมะม่วงดอง

วิธีทำ นำมะม่วงแก้วจะดีที่สุด ปอกเปลือก
หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ ประมาณ 1 กก. เกลือ 3 ถ้วยตวง น้ำเปล่า แช่พอประมาณ
ดองไว้ประมาณ 2 คืน นะกำลังดี

หลังจากนั้น นำออกมาแช่กับน้ำเปล่า เพื่อให้รสจืด อีก 1 วัน
อาจจะมีรสเค็มนิดหน่อยก็ได้ เคี่ยวน้ำตาลทรายให้เป็นน้ำเชื่อม ประมาณ 1 กก
น่าจะพอนะ น้ำตาลแพงเหมือนน้ำมันแล้ว

ทิ้งไว้ให้เย็นก่อนแล้วจึงนำมะม่วงที่เตรียมไว้ลงแช่ในน้ำเชื่อม 1 คืน
 คุณก็จะได้มะม่วงดองที่มีรสชาิดถูกปากคุณแน่นอน


 p6

การถนอมอาหาร-สูตรวิธีการทำมะม่วงดองและมะม่วงกวน

URL:http://www.sonthayaonline.com/forums/viewthread.php?tid=3222

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 




แห่งความรัก

รักเขาข้างเดียว อ้อนวอน ความคิดถึง ความห่วงใย เสียใจน้อยใจ คำกลอนอกหัก กลอนอำลา กลอนประชด วันสำคัญ
กลอนอวยพร ธรรมะสอนใจ กลอนธรรมชาติ งานประพันธ์ อารมณ์เพลง ตามใจฉัน กลอนจากนิทาน ห้องรวมกลอน ผลงานครูกวี คำคม
กลบท บทอาขยาน ต่อกลอน
กลอน | เมนูอร่อย | สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกรเดอร์ | จักรยาน | ดาวน์โหลดเกมส์ฟรี | ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | เครื่องมือการเกษตร | ทศชาติชาดก | แบบเหล็กนั่งร้าน | วัสดุก่อสร้าง | รวม โน๊ตขลุ่ย | อาหารต้านมะเร็ง | ต้นไม้น่าปลูก | เพิ่มเว็บไซต์ฟรี | ฝากภาพฟรี

 

ติดต่อหรือแจ้งปัญหาได้ที่ กล่องข้อความ Facebook

POEM FLUTE MATERIAL MTB KAMKOM SUGAR MENU CANCER HEALTH VEGETARIAN