วิธีการทำ ปลาช่อนตากแห้ง - Poem Kaweeclub กวีคลับดอทคอม




ผู้เขียน หัวข้อ: วิธีการทำ ปลาช่อนตากแห้ง  (อ่าน 17892 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ หนูแจ๋วอินเตอร์

  • กินนรอัครกวี

  • *
  • กระทู้: 418
  • กดถูกใจ: 1 ครั้ง
  • คะแนนกลอน 2

วิธีการทำ ปลาช่อนตากแห้ง
« เมื่อ: ตุลาคม 14, 2009, 05:28:10 pm »


วิธีการทำปลาช่อนตากแห้ง


วิธีทำ ปลาช่อนตากแห้ง
ส่วนผสม [/color]

       1.ปลาช่อน         4   ตัว
       2.เกลือป่น          1   ถ้วย


วิธีทำ

1. ขอดเกล็ดปลา ตัดหัว ควักใส้ทิ้ง แล่เอาครีบหลังออกแล้วแบะตัวปลาออก ใช้มีดกรีดตัวปลาตามยาว

2. ทาเกลือด้านเนื้อปลาให้ทั่ว ขยำปลาเบา ๆ เพื่อให้เกลือซึมทั่วตัวปลา หมักไว้ 1 คืน

3. ล้างปลาให้สะอาด นำไปเรียงบนตะแกรงให้ห่างกันพอประมาณ ตากแดดจนปลาแห้ง หมั่นกลับปลาจนแห้งทั้งสองด้าน[/size]


URL:http://www.sonthayaonline.com/forums/viewthread.php?tid=3882
อ่านสูตรการถนอมอาหารต่างๆ เพิ่มเติม   คลิก...

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 




แห่งความรัก

รักเขาข้างเดียว อ้อนวอน ความคิดถึง ความห่วงใย เสียใจน้อยใจ คำกลอนอกหัก กลอนอำลา กลอนประชด วันสำคัญ
กลอนอวยพร ธรรมะสอนใจ กลอนธรรมชาติ งานประพันธ์ อารมณ์เพลง ตามใจฉัน กลอนจากนิทาน ห้องรวมกลอน ผลงานครูกวี คำคม
กลบท บทอาขยาน ต่อกลอน
กลอน | เมนูอร่อย | สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกรเดอร์ | จักรยาน | ดาวน์โหลดเกมส์ฟรี | ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | เครื่องมือการเกษตร | ทศชาติชาดก | แบบเหล็กนั่งร้าน | วัสดุก่อสร้าง | รวม โน๊ตขลุ่ย | อาหารต้านมะเร็ง | ต้นไม้น่าปลูก | เพิ่มเว็บไซต์ฟรี | ฝากภาพฟรี

 

ติดต่อหรือแจ้งปัญหาได้ที่ กล่องข้อความ Facebook

POEM FLUTE MATERIAL MTB KAMKOM SUGAR MENU CANCER HEALTH VEGETARIAN