ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรวิธีการทำ หมูฝอย  (อ่าน 24099 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ หนูแจ๋วอินเตอร์

  • กินนรอัครกวี

  • *
  • กระทู้: 418
  • คะแนนกลอน 2

สูตรวิธีการทำ หมูฝอย
« เมื่อ: ตุลาคม 14, 2009, 06:21:54 pm »



สูตรวิธีการทำ หมูฝอย




ส่วนผสม

1. เนื้อหมู            1   กิโลกรัม
2. น้ำตาลทราย         100   กรัม
3. น้ำปลา            2   ช้อนโต๊ะ
4. รสดี            1   ช้อนโต๊ะ
5. หอมแดง         100   กรัม

วิธีทำ

1. ต้มหมูให้สุก ฉีกเป็นเส้น ๆ เล็ก ๆ
2. นำหมูมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงให้ทั่วหมักไว้สัก 5-10 นาที
3. เจียวหอมให้เหลืองตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
4. เทน้ำมันใส่ในกระทะตั้งไฟอ่อน พอน้ำมันร้อนนำมาลงทอดตลอดเวลาพอหมูเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
5. นำมาคลุกเคล้ากับหอมแดงทอด บรรจุภาชนะ


หาสูตรการถนอมอาหารต่างๆ เพิ่มเติม   คลิก...


 

 





แห่งความรัก

รักเขาข้างเดียว อ้อนวอน ความคิดถึง ความห่วงใย เสียใจน้อยใจ คำกลอนอกหัก กลอนอำลา กลอนประชด วันสำคัญ
กลอนอวยพร ธรรมะสอนใจ กลอนธรรมชาติ งานประพันธ์ อารมณ์เพลง ตามใจฉัน กลอนจากนิทาน ห้องรวมกลอน ผลงานครูกวี คำคม
กลบท บทอาขยาน ต่อกลอน
กลอน | เมนูอร่อย | สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกรเดอร์ | จักรยาน | ดาวน์โหลดเกมส์ฟรี | ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | เครื่องมือการเกษตร | ทศชาติชาดก | แบบเหล็กนั่งร้าน | วัสดุก่อสร้าง | รวม โน๊ตขลุ่ย | อาหารต้านมะเร็ง | ต้นไม้น่าปลูก | เพิ่มเว็บไซต์ฟรี | ฝากภาพฟรี

 

ติดต่อหรือแจ้งปัญหาได้ที่: Email arttmc@hotmail.com หรื กล่องข้อความ Facebook

POEM FLUTE MATERIAL MTB KAMKOM SUGAR MENU CANCER HEALTH VEGETARIAN