10/3/2556 วิธีการทำปลาช่อนตากแห้ง
กวีคลับดอทคอม : สังคมดีๆ ของคนรัก กลอน
มิถุนายน 20, 2013, 06:30:37 pm *
ยินดีต้อนรับคุณ, อาคันตุกะกวีคลับ กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
  หน้าแรก   เว็บบอร์ด   Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก สมุดเยี่ยมชม  

ข่าวประชาสัมพันธ์
ประกาศ
Global Moderator Comment สวัสดีครับ หากเพื่อนๆคนใด มีความสนใจในด้านการแต่งกลอน หรือ อยากลองแต่งกลอนร่วมสนุกกับเราดูบ้าง
ก็สามารถ สมัครสมาชิก เพื่อเข้าร่วมสนุก แต่งกลอนกับสมาชิกของเราได้ที่นี่ครับ สมัครสมาชิก     
หน้า: [1]   ลงล่าง
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
 
ผู้เขียน หัวข้อ: วิธีการทำปลาช่อนตากแห้ง  (อ่าน 12580 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 2 อาคันตุกะกวีคลับ กำลังดูหัวข้อนี้
   

หนูแจ๋วอินเตอร์

กินนรอัครกวี


*

คะแนนกลอน 2
ออฟไลน์ ออฟไลน์
กระทู้: 419



Level 16 : Exp 58%
HP: 0.1%

คะแนนชื่นชม
ชื่นชมคนอื่น: 12
ได้รับคำชม: 8
« เมื่อ: ตุลาคม 14, 2009, 05:28:10 pm »
วิธีการทำปลาช่อนตากแห้ง
วิธีทำ ปลาช่อนตากแห้ง
ส่วนผสม

       1.ปลาช่อน         4   ตัว
       2.เกลือป่น          1   ถ้วย


วิธีทำ

1. ขอดเกล็ดปลา ตัดหัว ควักใส้ทิ้ง แล่เอาครีบหลังออกแล้วแบะตัวปลาออก ใช้มีดกรีดตัวปลาตามยาว

2. ทาเกลือด้านเนื้อปลาให้ทั่ว ขยำปลาเบา ๆ เพื่อให้เกลือซึมทั่วตัวปลา หมักไว้ 1 คืน

3. ล้างปลาให้สะอาด นำไปเรียงบนตะแกรงให้ห่างกันพอประมาณ ตากแดดจนปลาแห้ง หมั่นกลับปลาจนแห้งทั้งสองด้าน



URL:http://www.sonthayaonline.com/forums/viewthread.php?tid=3882
อ่านสูตรการถนอมอาหารต่างๆ เพิ่มเติม   คลิก...

เกี่ยวกับลิขสิทธิ์ของผู้แต่ง คลิกเพื่ออ่านเพิ่ม
หากท่านใด นำบทกลอนไปเผยแพร่ ขอความกรุณาทำลิ้งค์กลับมายังกระทู้ดังกล่าวด้วยครับ
เพื่อเป็นการให้เครดิตแก่เจ้าของบทกลอน (กรณีเก็บไว้อ่านส่วนตัวไม่เผยแพร่ ทางเราไม่หวงห้าม)

  เมนูอร่อย | สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกลเดอร์ | จักรยาน | ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | รวม โน๊ตขลุ่ย

บันทึกการเข้า
สำหรับฟอรั่ม
(BBC Code)
สำหรับเว็บไซต์ / บล็อก
(HTML)

TAGS:
หน้า: [1]   ขึ้นบน
 
กวีคลับดอทคอม : สังคมดีๆ ของคนรัก กลอน  |  กวี together  |  เฮฮาทักทายตามสไตล์คนกวี  |  การถนอมอาหาร  |  หัวข้อ:

วิธีการทำปลาช่อนตากแห้ง

 « หน้าที่แล้ว ต่อไป »
 
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.6 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
SimplePortal 2.3.2 © 2008-2010, SimplePortal | Thai language by ThaiSMF | Sitemap 		Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.052 วินาที กับ 29 คำสั่ง (คำคมคลับ adds 0s, 1q)
Google visited last this page 4 ชั่วโมงที่แล้ว
PageRank Checking Icon