กวีคลับดอทคอม : สังคมดีๆ ของคนรัก กลอน
ตุลาคม 25, 2014, 11:10:10 am *
ยินดีต้อนรับคุณ, อาคันตุกะกวีคลับ กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
  หน้าแรก   เว็บบอร์ด   Tags เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก เพิ่มเว็บไซต์  

ข่าวประชาสัมพันธ์
ประกาศ
Global Moderator Comment สวัสดีครับ หากเพื่อนๆคนใด มีความสนใจในด้านการแต่งกลอน หรือ อยากลองแต่งกลอนร่วมสนุกกับเราดูบ้าง
ก็สามารถ สมัครสมาชิก เพื่อเข้าร่วมสนุก แต่งกลอนกับสมาชิกของเราได้ที่นี่ครับ
สมัครสมาชิก     
หน้า: [1]   ลงล่าง
 
ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรวิธีการทำ หมูทุบหวาน  (อ่าน 18084 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 อาคันตุกะกวีคลับ กำลังดูหัวข้อนี้

หนูแจ๋วอินเตอร์

กินนรอัครกวี


*

คะแนนกลอน 2
ออฟไลน์ ออฟไลน์
กระทู้: 419



Level 16 : Exp 58%
HP: 0.1%

คะแนนชื่นชม
ชื่นชมคนอื่น: 8
ได้รับคำชม: 6


« เมื่อ: ตุลาคม 14, 2009, 06:20:57 pm »

advertisement
 


สูตรวิธีการทำ หมูทุบหวาน
ส่วนผสม

1. เนื้อสันนอกหั่นเป็นแผ่น         0.5   กิโลกรัม
2. เกลือป่น            5   กรัม
3. น้ำตาลทราย            100   กรัม
4. ซีอิ้วขาว               30   กรัม

วิธีทำ

1. เนื้อสันหั่นเป็นแผ่นตามยาวของเส้นใยเนื้อหนาพอประมาณ
2. นำมาหมักกับส่วนผสมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพื่อให้เครื่องปรุงได้ซึมเข้าไปในส่วนผสมที่หมัก
3. นำไปผึ่งแดดจนเนื้อหมูมีสีน้ำตาลปนแดง หรืออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 50-60 c นาน 4-10 ชั่วโมง
4. นำมาย่างบนเตาถ่านจนสุก จากนั้นนำมาผึ่งให้คลายความร้อนลง
5. นำทุบด้วยค้อนทุบเนื้อ ใช้ด้านที่มีปุ่มแหลมใหญ่ของค้อนทุบก้อนเนื้อให้เส้นใยของหมูมีความนุ่ม
6. ต่อมาให้ไช้ด้าน ที่มีปุ่มแหลมเล็กของค้อนทุบ ทุบเนื้อหมูเป็นด้านที่สอง
7. เมื่อเนื้อหมูนิ่มได้ที่แล้วให้ทุบด้วยด้านเสมอ เพื่อให้เนื้อหมูแผ่ขยายเป็นแผ่นให้มากที่สุด ก็จะได้หมูทุบที่มีความนุ่ม นำไปบรรจุถุงเพื่อเก็บรักษาไว้ให้ได้นานขึ้น



หาสูตรการถนอมอาหารต่างๆ เพิ่มเติม   คลิก...

กลอน | เมนูอร่อย|สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกลเดอร์ | จักรยาน | ดาวน์โหลดเกมส์ฟรี |ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | ต้นไม้น่าปลูก | เครื่องมือการเกษตร | แบบเหล็กนั่งร้าน | วัสดุก่อสร้าง |รวม โน๊ตขลุ่ย | อาหารต้านมะเร็ง | รับปรึกษาปัญหาความรัก | เพิ่มเว็บไซต์ฟรี
บันทึกการเข้า

สำหรับฟอรั่ม
(BBC Code)
สำหรับเว็บไซต์ / บล็อก
(HTML)

TAGS:

หน้า: [1]   ขึ้นบน
 
 
กระโดดไป:  


สถิติของเว็บเรา

QR-CODE

 กลอน | เมนูอร่อย | สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกรเดอร์ | ซื้อขายสัตว์เลี้ยงออน์ไลน์ | จักรยาน | ดาวน์โหลดเกมส์ฟรี | ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | เครื่องมือการเกษตร | ทศชาติชาดก | แบบเหล็กนั่งร้าน | วัสดุก่อสร้าง | รวม โน๊ตขลุ่ย | อาหารต้านมะเร็ง | รับปรึกษาปัญหาความรัก | ต้นไม้น่าปลูก | เพิ่มเว็บไซต์ฟรี
 

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.6 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
SimplePortal 2.3.2 © 2008-2010, SimplePortal | Thai language by ThaiSMF
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.067 วินาที กับ 30 คำสั่ง (คำคมคลับ adds 0.01s, 2q)
Google visited last this page 7 ชั่วโมงที่แล้ว