ผู้เขียน หัวข้อ: วิธีทำ ขนมจีบ (โดยใช้่ไมโครเวฟ)  (อ่าน 4308 ครั้ง)

Poem Tags:

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ หนูแจ๋วอินเตอร์

  • กินนรอัครกวี

  • *
  • กระทู้: 418
  • กดถูกใจ: 1 ครั้ง
  • คะแนนกลอน 2

วิธีทำ ขนมจีบ (โดยใช้่ไมโครเวฟ)
« เมื่อ: ตุลาคม 15, 2009, 06:18:16 pm »



วิธีทำ  ขนมจีบ (โดยใช้่ไมโครเวฟ)
ส่วนผสม

สันคอหมู (สับละเอียด)  100 กรัม
มันหมู (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) 200 กรัม
เนื้อกุ้ง (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) 100 กรัม
เนื้อปู   50 กรัม
แห้ว (หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ) 4 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอม   2 ช้อนโต๊ะ
(แช่น้ำให้นิ่ม หั่นเป็น 4 เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ)
แป้งข้าวโพด  2 ช้อนชา
พริกไทยป่น   1/2  ช้อนชา
รากผักชี (ซอยบางๆ ตามขวาง) 1 ช้อนชา
กระเทียม (ซอยบางๆ ตามขวาง) 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว   1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา   1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย  2 ช้อนชา
เหล้า   1 ช้อนชา
กระเทียมเจียว(สำหรับโรยหน้า) 4  ช้อนโต๊ะ
ผักชี (เด็ดเป็นใบๆ สำหรับแต่งหน้า)  2 ต้น
แป้งเกี๊ยวไข่   1 ห่อ

วิธีทำ

1. โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยป่นเข้าด้วยกันให้ละเอียด
2. นำส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด และส่วนผสมข้อที่ 1 ยกเว้นแป้งเกี๊ยวไข่ ผักชี และกระเทียมเจียว นวดให้เข้ากัน หมักไว้ 20 นาที จึงห่อด้วยแป้งเกี๊ยวไข่ และแต่งหน้าด้วยผักชี (จะได้ขนมจีบปริมาณ 25 ลูก)
3. นำขนมจีบใส่ภาชนะครั้งละ 6-7 ลูก ฉีดน้ำให้ทั่ว ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 1 นาที 30 วินาที ระดับความร้อน HIGH หมดเวลา พลิกกลับและฉีดน้ำ ใช้เวลาต่ออีกประมาณ 1 นาที 30 วินาที ระดับความร้อน HIGH สุกแล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว





หาสูตรการทำอาหารต่างๆ เพิ่มเติม   คลิก...
ที่มา  hilunch

Poem Tags:
 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 




แห่งความรัก

รักเขาข้างเดียว อ้อนวอน ความคิดถึง ความห่วงใย เสียใจน้อยใจ คำกลอนอกหัก กลอนอำลา กลอนประชด วันสำคัญ
กลอนอวยพร ธรรมะสอนใจ กลอนธรรมชาติ งานประพันธ์ อารมณ์เพลง ตามใจฉัน กลอนจากนิทาน ห้องรวมกลอน ผลงานครูกวี คำคม
กลบท บทอาขยาน ต่อกลอน
กลอน | เมนูอร่อย | สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกรเดอร์ | จักรยาน | ดาวน์โหลดเกมส์ฟรี | ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | เครื่องมือการเกษตร | ทศชาติชาดก | แบบเหล็กนั่งร้าน | วัสดุก่อสร้าง | รวม โน๊ตขลุ่ย | อาหารต้านมะเร็ง | ต้นไม้น่าปลูก | เพิ่มเว็บไซต์ฟรี | ฝากภาพฟรี

 

ติดต่อหรือแจ้งปัญหาได้ที่ กล่องข้อความ Facebook

POEM FLUTE MATERIAL MTB KAMKOM SUGAR MENU CANCER HEALTH VEGETARIAN