ผู้เขียน หัวข้อ: วิธีทำ ราดหน้าทะเล  (อ่าน 51458 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ หนูแจ๋วอินเตอร์

  • กินนรอัครกวี

  • *
  • กระทู้: 418
  • กดถูกใจ: 1 ครั้ง
  • คะแนนกลอน 2

วิธีทำ ราดหน้าทะเล
« เมื่อ: ตุลาคม 15, 2009, 12:23:30 am »


เมนูอร่อย ง่ายๆ

วิธีทำ ราดหน้าทะเล  





เครื่องปรุง น้ำราดหน้าทะเล

1.เต้าเจี้ยวอย่างดี 1 ขวด,
2.กระเทียมสับ 900 กรัม,
3.พริกไทยป่นตรามือ 3 ช้อนโต๊ะ,
4.ซอสหอยนางรม 200 กรัม,
5.ซอสเห็ดหอม 200 กรัม,
6.น้ำสะอาด 200 มิลลิกรัม
 

วิธีทำ
เอา เต้าเจี้ยวและกระเทียมใส่เครื่องบดปั่นจนละเอียด จึงนำไปผัดน้ำมันให้หอม ใส่พริกไทย ซอสหอยนางรม ซอสเห็ดหอม ลงไปผัด จึงเติมน้ำลงไปต้มด้วย
 
เครื่องปรุงซีฟู้ด

1.เนื้อปลากะพงขาว 4 ชิ้น,
2.กุ้งสด 3 ตัว,
3.ปลาหมึกสด 3 ชิ้น,
4.หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 1 ตัว,
5.ผงหมักเนื้อนุ่มโชตธนโชติ 1 ช้อนชา,
6.ผักคะน้า 1 ต้น
 
วิธีทำ

1.ล้างอาหารทะเลทั้งหมดแล้วใส่ผงหมักเนื้อนุ่มลงไปเคล้าให้ทั่ว หมักไว้ 30 นาที,
2.ผัดผักคะน้ากับน้ำมันให้ผักสุก จึงตักน้ำราดหน้าเติมลงไป,
3.เมื่อน้ำเดือดให้ใส่ซีฟู้ดที่หมักไว้ลงไปต้มกับน้ำราดหน้า แล้วเติมแป้งให้เหนียว,
4.ผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวให้สุกแล้วราดหน้าด้วยซีฟู้ดจนชุ่ม เหยาะพริกไทยป่นลงไป



ที่มา   yimsiam


 

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 




แห่งความรัก

รักเขาข้างเดียว อ้อนวอน ความคิดถึง ความห่วงใย เสียใจน้อยใจ คำกลอนอกหัก กลอนอำลา กลอนประชด วันสำคัญ
กลอนอวยพร ธรรมะสอนใจ กลอนธรรมชาติ งานประพันธ์ อารมณ์เพลง ตามใจฉัน กลอนจากนิทาน ห้องรวมกลอน ผลงานครูกวี คำคม
กลบท บทอาขยาน ต่อกลอน
กลอน | เมนูอร่อย | สูตรอาหารเจ | ชูการ์ไกรเดอร์ | จักรยาน | ดาวน์โหลดเกมส์ฟรี | ริลัคคุมะ | คำคม | อาหารสุขภาพ | เครื่องมือการเกษตร | ทศชาติชาดก | แบบเหล็กนั่งร้าน | วัสดุก่อสร้าง | รวม โน๊ตขลุ่ย | อาหารต้านมะเร็ง | ต้นไม้น่าปลูก | เพิ่มเว็บไซต์ฟรี | ฝากภาพฟรี

 

ติดต่อหรือแจ้งปัญหาได้ที่: Email arttmc@hotmail.com หรื กล่องข้อความ Facebook

POEM FLUTE MATERIAL MTB KAMKOM SUGAR MENU CANCER HEALTH VEGETARIAN